Une soirée d’entreprise réussie est une étape essentielle vers une communication interne efficace et constitue une action de team building incontournable. Événement original qui connaît de plus en plus de succès auprès des dirigeants comme auprès des collaborateurs, l’animation soirée entreprise autour du vin promet des moments de détente et de découverte. Voici les secrets d’une animation œnologique inoubliable…
Proposer une soirée autour du vin adaptée aux participants
Une animation réussie est un événement où tout le monde prend plaisir. L’ennui et le désintéressement sont en effet le premier obstacle à une soirée réussie, d’autant plus facile que l’entreprise est composée de collaborateurs aux profils hétéroclites. Pour une animation autour du vin inoubliable, il faut que cela touche tout le monde. C’est plus facile lorsque c’est un petit groupe. On peut connaître préalablement l’intérêt ou non du vin pour les membres.
Pour que cela soit intéressant, il n’est pas nécessaire d’être spécialiste de la dégustation, les animations vin offrent suffisamment de diversités culturelles et ludiques pour plaire à tous. Ainsi, un apéritif ou un dîner oenologique peut être dans ce cas parfaitement adapté.
Le vin utilisé comme un thème offrira plus d’intérêt pour tous.
Autre exemple : on n’est pas tous forcément passionné pour faire la cuisine, pourtant, on peut y trouver un intérêt et passer un bon moment, car la cuisine est juste un thème, dans lequel est regroupé aussi divers activités ludiques et amusantes à faire ensemble. Pour le vin, c’est la même chose.
Si votre groupe est plus nombreux, il est difficile de connaître l’intérêt de tous pour le monde du vin. Deux solutions : la première, choisir une animation vin plus incentive offrant de nombreuses diversités de jeux, comme le casino du vin, qui offre des thèmes de jeux sur les sens comme les arômes ou les couleurs. Ou aussi, demandez sur les tables de dégustation d’autres thèmes comme le chocolat, les jus de fruits, les fromages….
La deuxième solution sera de choisir une animation vin en team building qui comme vu précédemment permettra à tous de s’amuser car généralement, elles offrent aussi des missions pour les personnes peu familières avec le monde du vin. Par exemple : dans WINE MAKING ACADEMY ou CHAMP ACADEMY, l’animation sur l’assemblage des vins, il y a des missions plus marketing et design, comme dessiner l’étiquette, cibler des nouvelles cibles de vente, créer un slogan, …, sans parler de la petite compétition finale où les participants doivent élire, après dégustation à l’aveugle, le meilleur et le moins bon vin. Surprises garanties, car des équipes très souvent, votent pour leur propre vin.
Pour ces deux styles d’animations, elles interviennent à des moments différents, ce qui laissent plus de choix. L’animation team building est préférable en après-midi ou en apéritif. L’animation incentive peut se faire quant à elle en apéritif, en cocktail dinatoire comme en après repas.
Le rôle prépondérant de l’animateur pour une soirée réussie
Une grande partie de la réussite d’une soirée autour du vin repose sur les épaules de l’animateur ou des animateurs en fonction du nombre des participants. C’est en effet lui qui se charge de mettre l’ambiance tout en distillant ses connaissances oenologiques. Le but sera pour l’animateur d’impliquer tous les participants à travers des jeux et des activités ludiques. Pour cultiver la bonne humeur, le sens de l’humour et le charisme de l’animateur seront plus importants que ses connaissances vinicoles, bien que ce critère soit également déterminant.
Organiser une animation thématisée autour du vin
Il est tout à fait possible de choisir un thème pour sa soirée d’entreprise, en premier lieu pour personnaliser l’événement, mais également pour mettre en valeur un élément culturel particulier. Il est ainsi possible d’organiser une animation autour du vin focalisé sur une région, un pays, un type de vin comme les champagnes, mais aussi sur sa place dans la société culturelle, gastronomique ou dans sa façon dont il est créé. Il est également très agréable pour les participants de vivre un tour du monde vinicole.
Proposer plusieurs activités ludiques autour du vin
Il ne faut pas se focaliser sur une seule activité lorsqu’on organise une soirée organisée autour du vin. En effet, une animation sur un seul axe risque souvent d’être ennuyeuse. Ainsi, il ne faudra pas se focaliser que sur la seule dégustation pour découvrir les différentes caractéristiques d’un vin. Pas de conférence sur l’oenologie. C’est aussi très intéressant mais, ce n’est pas le but d’une animation. Le fait juste de déguster à l’aveugle, de raconter des petites histoires ou encore de faire des petits jeux intelligents autour des sens.
Organiser une soirée thématique et ludique autour du vin
Mais, une animation vin n’est pas la “foire réalisée par des animateurs lambdas”, il faut savoir montrer un certain professionnalisme et de nombreuses compétences, mais, il faut aussi avoir le recul nécessaire pour ne pas oublier qu’une animation, c’est valoriser les participants et les amuser sur le thème du vin et non valoriser son petit ego d’animateur qui veut transmettre ses petites connaissances. Pour tous les passionnés, il y a des cours d’oenologie.
Plus clairement, la première partie de soirée est souvent réservée à l’initiation de la dégustation sur un ton ludique bien évidemment, car, il est bon de conserver au moins une manière plaisir de goûter le vin. Le vin est un art et un produit social comme l’est la gastronomie ou la musique. En deuxième partie de soirée, les jeux les plus animés orchestreront les différentes dégustations.
