Missions
Présentation
- Créez votre cuvée d’assemblage, puis gazéifiez la artificiellement afin de voir immédiatement son potentiel aromatique avec l’effervescence sous les conseils de votre sommelier animateur.
- Élaborez votre stratégie marketing.
- Réalisez votre étiquette.
Pour ceux qui ne boivent pas de vin : une dégustation d’un jus de raisin de cépage est à disposition pour que tout le monde puisse participer.
Votre sommelier animateur terminera ce moment de création par une démonstration de sabrage de champagne suivi d’une dégustation d’un champagne pour tous !
Le concept
En équipes, vivez la vie d’un vigneron ou d’une vigneronne champenoise !
Au final : Présentation de chaque cuvée par chaque équipe et jury de dégustation à l’aveugle afin d’élire le grand vainqueur de CHAMP’ ACADEMY.
Points clés
Cohésion d’équipe
Convivialité
Assemblage de vins
Moments
After's
Apéritif
Team building en après-midi
A qui s’adresse cette animation ?
Séminaires internes
Événements particuliers
