Événement de plus en plus populaire auprès des entreprises pour les actions en team building, mais également pour les rencontres formelles et informelles pour diverses occasions, une animation soirée entreprise autour du vin offre de nombreux avantages. Parmi ces avantages, la possibilité d’adapter plusieurs variantes pour répondre parfaitement aux besoins de l’entreprise.
Le dîner ou l’apéritif œnologique : la formule la plus simple pour apprendre les secrets du vin
Idéal pour un bon moment de détente et d’échanges, le dîner et l’apéritif autour du vin ont l’immense avantage d’être faciles et rapides à mettre en place. Comme l’idée est de créer une adhésion de tous les collaborateurs, ces soirées bien orchestrées par un animateur sommelier professionnel, se dérouleront autour de vins de qualité certes, souvent très connus mais, ayant surtout des anecdotes ou des histoires croustillantes. il y a aussi des jeux (arômes, couleurs, quiz…) et du show comme le sabrage de champagne.
Bien entendu, les bases de la dégustation sont données mais toujours, de manière à permettre à tous de s’y retrouver. Car, la dégustation ne sert pas que pour le vin, mais savoir goûter un mets, du chocolat et même de l’eau minérale. Le discours est haut de gamme car scénarisé, travaillé, joué comme une pièce théâtre pour offrir des moments d’humour entre l’initiation et les conseils oenologiques afin de vraiment créer la convivialité toute au long de la soirée.
Les jeux œnologiques inspirés du casino : le must pour un grand groupe de collaborateurs
Pour un événement majeur au sein d’une entreprise ou tout simplement pour décompresser ensemble, de 10 à 3000 personnes, le casino du vin recrée l’ambiance des grands établissements de jeux, à la seule différence que les enjeux tourneront autour des plaisirs de la dégustation des vins et des jeux sur les sens (arômes des vins et couleurs des vins).
Ambiance casino pour des soirées d’entreprise autour du vin
L’ambiance est là, avec ses tables de jeux, ses lumières et ses sommeliers croupiers. Il y a des grands vins et des cadeaux. Il y a des paris fictifs et sans argent réel et tout est scénarisé pour que tout le monde s’amuse en fonction de ses envies. C’est un grand moment de partage et de convivialité qui laisse toujours un souvenir impérissable chez les participants.
Aujourd’hui, pour animer une assistance sur les secrets du vin, il ne faut pas user des discours savants usuellement utilisés par les œnologues et les sommeliers dans les restaurants et au cœur des domaines viticoles. Le rôle de l’animateur ou de l’équipe d’animation est de transmettre de manière ludique et non rébarbative tous les éléments à prendre en compte. L’importance de l’animateur est d’autant plus vitale dans cette phase d’apprentissage qu’il donne le ton au reste de la soirée. Le casino du vin n’est pas un cours de dégustation sur une table jeux, mais un moment d’animation où le vin est un moyen.
Les animations vin, un thème convivial et fédérateur pour s’amuser lors de soirée d’entreprise
Pour un apéritif, un dîner ou un après dîner, il existe différents concepts ludiques autour du vin ou autres. Alliant des quiz scénarisés comme le WINE TV SHOW qui recrée l’ambiance d’un show télévisé en parodiant autour du vin les grands jeux célèbres, donnant ainsi “Qui veut gagner des Saint Emilions ? Le Juste Cru…ou des challenges inter-tables avec LES TRESORS DE BACCHUS, ou la murder party de PETIT MEURTRE ENTRE PLATS ou encore des dégustations animées en bars à thèmes avec DES VINS ANIMES ou VINI AFTER’S et ses bars d’Assemblage, de Sabrage de champagne, de vins Bio, de cocktails, de whiskies, de crus de chocolat, de cigares….
